Перед Великоднем пекарні, кав’ярні та кондитерські нагадують вулики – усі готуються до головного сезону року. Щоб святкові паски виглядали ідеально, варто зазирнути на сайт компанії Good Baking https://goodbaking.pro/formy-dlia-pasok/, яка пропонує паперові форми з різними конфігураціями для будь-яких виробничих масштабів.
Паперові форми для пасок – практичність та краса в одному виробі
Паперові варіанти давно витіснили важкі металеві ємності, адже дозволяють зекономити час та спростити процес випікання. Вони зберігають форму, не потребують змащування та підходять для автоматизованих виробничих ліній, що особливо зручно для пекарень та кондитерських цехів.
Популярні серії та розміри
Асортимент Good Baking охоплює десятки варіантів, що відрізняються діаметром, висотою та дизайном.
Основні серії представлені так:
- Premium PS240 – Ø130 мм × 85 мм, упаковка 50 шт.
- Серія 2 PS152 – Ø70 мм × 78 мм, упаковка 30 шт.
- Серія 3 PS264, PS214 – Ø90 мм × 85 мм, упаковка 50 шт.
- Серія 4 PS203, PS144 – Ø110 мм × 85 мм, упаковка 50 шт.
- Серія 11 PS183, PS210 – Ø70-110 мм × 78-85 мм, упаковка 100 шт.
- Серія 12 PS228 – Ø130 мм × 85 мм, упаковка 50 шт.
Набори постачаються у міксах із шістьма дизайнами, тому випічка на вітрині завжди виглядає святково.
Конфігурації та дизайн
Ємності для випікання пасок Good Baking поєднують технологічність та виразний стиль, тому виглядають як маленькі витвори поліграфічного мистецтва. Компанія випускає класичні циліндричні моделі, компактні мініформати для порційних десертів та преміумверсії з посиленого паперу, які відзначаються особливою щільністю та міцністю. У кожній серії представлено мікс із шести варіантів дизайну – від ніжних орнаментів до яскравих принтів із написами “ХВ” та золотою обробкою.
Як обрати форму для випікання паски
Щоб тримач для випікання паски відповідав виробничим завданням та зберігав ідеальний вигляд випічки, варто враховувати кілька характеристик. Вирішальним фактором є матеріал – щільний термостійкий папір, який витримує високі температури й утримує вологу без деформацій. Далі важливі габарити: для мініпасок обирають діаметр близько 70 міліметрів, для класичних варіантів – від 90 до 130 міліметрів.
Щільність паперу впливає на стійкість тіста під час випікання, а дизайн форм допомагає підкреслити фірмовий стиль пекарні або кав’ярні. Паперові вироби зберігають у сухому приміщенні при кімнатній температурі, щоб матеріал залишався міцним та чистим.
Good Baking – виробник, якому довіряють пекарні
Український бренд Good Baking спеціалізується на виготовленні паперових форм для професійної випічки та співпрацює з пекарнями, кав’ярнями, ресторанами та кондитерськими по всій країні. Компанія пропонує широкий асортимент продукції – від форм для пасок та панеттоне до варіантів для мафінів, капкейків, пирогів, штруделів і кексів.
Продукція фірми відповідає вимогам HoReCa, підходить як для ручного використання, так і для автоматизованих ліній. Пекарні обирають цього виробника за надійність поставок, зручну логістику та можливість гуртової співпраці без зайвої бюрократії.
Паска може втратити глазур, але ніколи форму, якщо її спекти у виробі від Good Baking. Продукція фірми поєднує надійність та красу, тому кожен виріб виходить рівним, ароматним і презентабельним.
